J’ai plusieurs faux gâteaux et je ne suis plus capable de ne pas les avoir !!! J’utilise beaucoup et pour différentes occasions et différentes raisons. Parlons alors des faux gâteaux!

Depuis 2015, quand j’ai lancé mon entreprise au Québec, j’ai commencé à participer à des marchés, salons d’exposants, foires et toutes autres opportunités d’exposer mes décorations et me faire connaître afin de trouver de nouveaux clients. Pendant ces expos, j’avais normalement une table où je pouvais installer la décoration d’une fête, mais j’avais besoin d’un gâteau! Alors, c’est là que j’ai eu besoin de penser à avoir de faux gâteaux. Certaines des ces expos étaient à l’extérieur, au soleil ou dans des endroits fermés mais parfois très chauds, dans ces cas un vrai gâteau serait un grand problème, en plus il me coûterait trop cher et moi et ma famille on allait devoir le manger après, j’aime bien les gâteaux mais manger pour manger comme ça, ce serait trop! Alors voilà, la première utilisation d’un faux gâteau: Les décoratrices de fêtes utilisent des faux gâteaux de mariage, anniversaire, baptêmes, entre autres, pour des expositions, marchés, foires, afin de présenter la décoration de la fête complète à des clients potentiels.

Une autre utilité de faux gâteaux, je pense que c’est pour cela que je les utilisent le plus, est pour la prise des photos! Quand je prépare de nouveaux décors de fêtes d’anniversaire je veux prendre des photos pour mes publicités, pour mes réseaux sociaux et pour mon portfolio. Les faux gâteaux sont parfaits pour ça! Je peux installer mon décor dans ma salle ou à l’extérieur et prendre le temps de prendre mes photos tranquillement. Parfois aussi on peut louer de décorations à un client qui décide de faire son propre gâteau, on arrive chez eu ou dans la salle de la fête et on installe le tout, ensuite on doit quitter et le client n’a pas mis le gâteau sur place, alors on ne peut pas avoir de photos de notre décoration avec un vrai gâteau. Bien sûr on peut demander au client de nous envoyer des photos, mais parfois ils ne veulent pas partager leurs photos, parfois ils nous envoient mais les photos ne sont pas de bonne qualité et ne mettent pas en valeur notre décoration. Alors, pour avoir des belles photos, on installe le tout avec un faux gâteau et voilà!

De 2015 à 2020 j’ai travaillé de chez moi, mais en 2020 finalement j’ai eu mon premier local commercial au Québec, avec une salle de montre avec une fête installée en tout temps, afin que les clients puissent rentrer et voir mon travail! Qu’est-ce que j’ai mis dans ce décor? Un faux gâteau d’anniversaire bien sûr ! Et j’ai plein d’autres dans ma salle de montre pour présenter d’autres thèmes et des cakes topers.

J’ai aussi des clients qui me demandent des faux gâteaux dans la décoration, on peut trouver bizarre d’avoir un faux gâteau d’anniversaire, mais parfois cela est très utile! Imagine un mariage à l’extérieur, la décoration installée au soleil et la chaleur toute la journée !!! Un vrai gâteau ne resterait pas en place toute la journée, en plus le risque de mouches et même le risque que le gâteau ne soit plus bon à manger ou trop sec à la fin du mariage. Alors un faux gâteau reste beau en tout temps, pour des belles photos et en plus, le vrai gâteau reste au frais et en sécurité et il n’a pas besoin de décoration, alors il coute moins cher aux mariés! Voilà, si tu es une décoratrice de mariage ou de fêtes d’anniversaire, tu peux louer de faux gâteaux!

Encore en parlant de la location, tu peux aussi louer des gâteaux pour des magasins de robes de mariées, ils adorent avoir une belle vitrine avec la robe et pourquoi pas un faux gâteau de mariage?

On a beaucoup parlé de l’utilisation de faux gâteaux, mais comment réaliser un faux gâteau?

On peut les faire en carton, ou en polystyrène. J’ai une vidéo pour vous montrer en détail comment le faire, dans cette vidéo je vous montre comment préparer la base, le faux glaçage, la décoration d’un faux gâteau et tous les matériels à utiliser.